Fasten kann als Variante der Monodiät angesehen werden , bei der alle Lebensmittel außer Wasser ausgeschlossen sind . Eine Studie aus dem Jahr 2014 zeigte, dass intermittierendes Fasten die Lebensdauer von Versuchstieren verlängert und einige altersbedingte Krankheiten verhindert. In einer anderen Studie wurde gezeigt, dass intermittierendes Fasten einen positiven Einfluss auf Schlaf, Stimmung und Sexualleben hat.
In einer Studie , die von einer Gruppe von Wissenschaftlern des Center for Physical Activity Research (CFAS) durchgeführt wurde, wurde nachgewiesen, dass das Ramadan-Modell des Fastens die Indikatoren der Körperzusammensetzung , des Glukosestoffwechsels und der kognitiven Funktion bei gesunden Menschen statistisch nicht signifikant beeinflusst Menschen.
Nach gängigen Daten kann dosiertes Fasten die Funktionen verschiedener Systeme verbessern. In unserem Land werden Hungerbehandlungen in speziellen Krankenhäusern durchgeführt – zum Beispiel in der Klinik von Professor Nikolaev. Es lohnt sich nicht, länger als zwei Tage zu Hause zu hungern, da dies ärztliche Überwachung erfordert. Einigen Berichten zufolge verursacht das Fasten von bis zu 7 Tagen jedoch keine gefährlichen Veränderungen im Körper.
Beim Fasten ist ein kräftiges Training nicht zu empfehlen (allerdings ist eine leichte Belastung erforderlich). Versuchen Sie, nicht mehr als 1 Mal pro Monat zu fasten, und besser – 1 Mal pro sechs Monate. Lesen Sie auch: Wie man den Appetit unterdrückt und mit dem Hunger fertig wird .
Wissenschaftliche Grundlage
Nach den Forschungsergebnissen von V.G. Sarajevo, das an 7 Tausend Tieren durchgeführt wurde, erhöht die Menge an biologisch aktiven Metaboliten im Körper. Die Zeit nach der Einschränkung ist durch vermehrtes Wachstum von Körpergewebe und schnelle Gewichtszunahme ohne Komplikationen gekennzeichnet, während dieser Zeit werden Wunden leichter geheilt und Verletzungen geheilt, die Immunität des Körpers wird gestärkt.
Je mehr Zeit nach dem Fasten vergeht und je höher das Gewicht des Tieres wird, desto weniger bemerkbar werden jedoch die therapeutischen Manifestationen der Metaboliten. Spätere Versuche haben gezeigt, dass es möglich ist, das Leben von Versuchstieren mit nur einer periodischen Einschränkung der Ernährung zu verlängern.
Wissenschaftler der Brigham Young University in den USA haben herausgefunden , dass eine Reduzierung der Kalorienaufnahme den Alterungsprozess verlangsamt. Dies liegt daran, dass Ribosomen ihre Aktivität verringern, was ihnen wiederum mehr zelluläre Ressourcen für die Selbstheilung zur Verfügung stellt.
Kaloriengehalt und Zusammensetzung der Nahrung
Der Kaloriengehalt der Diät kann normal oder niedrig sein, wenn das Ziel eine Gewichtsabnahme ist . Zur Gewichtsreduktion wird der Kaloriengehalt individuell mit einer allmählichen Abnahme auf solche Werte berechnet, wenn das Gewicht um 1-3 kg pro Woche abnimmt. Wenn kein Gewichtsverlust auftritt, wurde der Kaloriengehalt nicht ausreichend reduziert.
Die Zusammensetzung der Nahrung sollte dem Prinzip einer ausgewogenen Ernährung entsprechen , dh den normalen Gehalt an Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten und essentiellen Stoffen beinhalten . Es wird empfohlen, mehr ballaststoffreiches Gemüse und Obst aufzunehmen .
Verteilung der Portionen über den Tag
Die Mahlzeiten sollten vorzugsweise in der ersten Tageshälfte eingenommen werden, eine Verschiebung ist jedoch möglich, wenn das Hungerproblem zu einer bestimmten Tageszeit am stärksten ausgeprägt ist. Während des Nahrungsfensters ist es besser, die Nahrung gleichmäßig in 2-3 Portionen zu sich zu nehmen, um den Magen-Darm-Trakt nicht zu überlasten.
