Fitte Rezepte, die fett wirken: Wie man sich nichts vorenthält

Ihr IG-Profil ist voll von Food-Porno-Bildern, leckeren Rezepten und Tipps für eine gesunde Ernährung, ohne auf Geschmack zu verzichten. Die Rede ist von Recipes fit that scheinen fat, einer Community, die von zwei Freunden gegründet wurde, die seit Jahren in sozialen Netzwerken für gesunde Ernährung werben: Cheyenne ist Personal Trainerin und Online-Coach, während Ivan als Berater in einer Marketing- und Kommunikationsagentur arbeitet in Paris. Wir von Nutribees haben sie interviewt, um ihre Mission in den sozialen Medien und ihre starke Leidenschaft für gesundes Essen besser zu entdecken.

Hallo Leute, wie ist die Idee zu eurer IG-Seite entstanden?

Ursprünglich entstand es aus einer Facebook-Gruppe, die wir 2017 gegründet haben. Es gab viele Fitnessgruppen, aber wir fanden uns nicht mit ihrer Ideologie und ihrer Sichtweise auf gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil wieder. Also eröffneten wir die Gruppe Rezepte, die fett erscheinen, um unsere Ideologie teilen zu können, ohne jegliche Art von Essen zu dämonisieren und jedem die Möglichkeit zu geben, kostenlose Ratschläge zu erhalten und ohne destruktive Kritik, wie es leider in sozialen Netzwerken oft der Fall ist.

Welche Botschaft möchten Sie mit passenden Rezepten kommunizieren, die fett erscheinen?

Wir möchten vermitteln, dass man zum Wohlfühlen auf nichts verzichten muss, dass Essen unser Verbündeter ist und wenn wir es lieben und kennenlernen, kann es unser bester Freund sein. Wir möchten den Menschen verständlich machen, dass man für eine gesunde Ernährung nicht mit Hühnchen, Reis und Salat leben muss: man kann gut essen, ohne auf den Geschmack zu verzichten und eine tägliche Verwöhnung schadet nicht, sondern hilft, den Lebensstil nachhaltig zu gestalten.

Gibt es etwas, das Sie am liebsten in der Küche zubereiten?

Ich (Cheyenne) liebe es, Frühstück zuzubereiten – es entspannt mich morgens, indem ich mir Zeit nehme und vor einem schönen Pfannkuchenturm organisiere, was ich tagsüber tun werde. Ivan hingegen ist ein echter Italiener, er liebt Pasta und macht immer wieder neue super leckere Kombinationen!

Pfannkuchen

Welche Diät befolgen Sie?

Wir folgen beide einer intuitiven Diät, wir essen das, was uns an diesem Tag inspiriert und auch basierend auf dem, was wir im Kühlschrank haben! Ohne Gewichtsverlust oder Wettkampfziele essen wir „nach Gefühl“, weil wir mittlerweile unsere Portionen kennen und uns bewusst sind, was wir essen, ohne es verfolgen zu müssen.

Wenn Sie 3 Zutaten auswählen müssten, auf die Sie in Ihrer Ernährung nicht verzichten können, welche wären das?

Sicherlich die Haferflocken, denn sie sind eine Rettung in der Küche. Sie können verwendet werden, um Hühnchen zu panieren, Brei zuzubereiten, sie können gemischt und zu Mehl reduziert werden, um jede Art von Zubereitung herzustellen, die ein Fladenbrot oder ein Kuchen oder sogar die beliebten Pfannkuchen sein kann. Dann griechischer Joghurt – ein weiteres wichtiges Lebensmittel für uns – und Eier als beste Protein- und Nährstoffquelle, die es gibt!

Griechischer Joghurt ist ein ausgezeichnetes Nahrungsmittel für süße und herzhafte Zubereitungen

Was sind Ihrer Meinung nach die Geheimnisse für einen gesunden Lebensstil?

Wie ich bereits sagte, gibt es nur ein Geheimnis: Nachhaltigkeit. Einen Lebensstil zu finden, der uns nicht belastet, uns gibt, was wir wollen, ohne es als Betrüger zu sehen, sondern als Vergnügen.

Was halten Sie von gesunden Lieferdiensten wie Nutribees?

Ich denke, es ist ein sehr komfortabler Service für diejenigen, die wenig Zeit zum Kochen haben oder nicht gerne kochen, oder eine großartige Möglichkeit, etwas anderes, Gutes und sehr Gesundes zu Hause zu probieren!